เครื่องเด็ดก้านพริก

Chili Pepper Destemming Machine

เครื่องเด็ดก้านพริกทำงานต่อเนื่องแบบอัตโนมัติ สำหรับพริกจินดาแดง รวมงานกลไก นิวเมติกส์ ไฟฟ้า และการประมวลผลภาพไว้ในเครื่องเดียว กล้องดูว่าก้านพริกหันด้านไหน ระบบลมจัดผลพริกให้เข้าที่ แล้วกลไกดึงก้านออกพร้อมขั้วโดยผลพริกช้ำน้อยกว่าการเด็ดด้วยมือ

ประเภท: เครื่องจักร IoT และเซนเซอร์

โจทย์

ผลิตภัณฑ์จากพริกเกือบทุกชนิดต้องเด็ดก้านออกก่อน ซึ่งยังทำด้วยมือและใช้แรงงานมาก เครื่องที่มีอยู่ยังไม่ดีพอสำหรับใช้งานเชิงพาณิชย์ เพราะต้องเด็ดให้ขั้วหลุดออกไปด้วยโดยไม่เหลือติดผล ผลพริกต้องไม่เสียหาย และเครื่องต้องทำงานต่อเนื่องได้เอง

สิ่งที่เราทำ

DMIC ออกแบบตัวเครื่องและกลไกการเด็ด ต่อวงจร เขียนโปรแกรมควบคุม และทำระบบประมวลผลภาพสำหรับดูด้านของพริก เครื่องแบ่งเป็น 3 ขั้น คือ จัดวางผลพริกลงช่องบนสายพานที่ควบคุมความเร็วได้ คัดแยกและจัดกลุ่มด้วยกล้องร่วมกับระบบลมให้ก้านยื่นออกด้านเดียวกัน แล้วเด็ดก้านด้วยวงล้อชุดดึงก้าน 20 ชุดที่ทำงานด้วยแผ่นลูกเบี้ยว ระบบลม ไฟฟ้า กลไก และภาพทำงานประสานกันในจังหวะเดียว